商用熬粥夹层锅 大型熬粥熬汤锅 凉粉熬制锅
由于不锈钢夹层锅种类多样，所以我们在订购夹层锅时应注意以下几个方面：
由于不锈钢夹层锅种类多样，所以我们在订购夹层锅时应注意以下几个方面：
①物料特性：物料化学性质、物料物理状况。
②使用状况：使用温度以及要达到的高温度。
③夹层锅结构：搅拌要求、控制系统的要求、工艺管口的配置设计、客户端现工作条件（指客户目前所拥有的工作条件是什么，比如有没有锅炉等）、选用的加热方式、可倾及立式结构等。
商用熬粥夹层锅 大型熬粥熬汤锅 凉粉熬制锅故障处理：
1、如果温度升的太快，不开锅：导油少。
2、温度升不上去，首先检查：感应插头接触不好，然后再查电热管是否有损坏。
3、电压要达到380V，接线头要紧固。
4、如发生喷油现象，是油中有水，请立即更换。
5、请一定连接底线。